جیرجیرک خانگی غذای جدید در بازار اروپا
جیرجیرک خانگی بعد از میلورم زرد (yellow mealworm) و ملخ به عنوان سومین غذای جدید جهت مصرف انسانی مجوز اتحادیه اروپا را گرفت. آنچه توسط کمیسیون در 10 فوریه 2022 تصویب شد در 10 فوریه 2022، کمیسیون اجازه عرضه سومین حشره به نام Acheta domesticus (جیرجیرک خانگی) را به عنوان غذا در بازار صادر کرد. …