موریانه به عنوان غذا
موریانه جدا از آن که در تجزیه مواد آلی در مناطق گرمسیری نقش دارد، منبع غذایی مهمی در سراسر جنوب صحرای آفریقا است، جایی که به عنوان خوراکی های لذیذ در مناطق روستایی و شهری مصرف می شوند. موریانه ها با سطوح بالایی از پروتئین، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. این حشرات …