گوشکوب برقی (Stick blender): اصطلاح دیگری برای “همزن غوطه وری (immersion blender)” یا “بلندر دستی (hand blender)” است. یک گوشکوب برقی معمولاً برای صابون سازی استفاده می شود زیرا می تواند سر گوشکوب برقی را در داخل و زیر سطح خمیر صابون فرو کند و احتمال پاشیدن (splashing) آن را کاهش دهد.