ژلاتین
آنچه انجام می دهد: کنترل ویسکوزیته همه عملکردها: تشکیل فیلم (film forming)، کنترل ویسکوزیته (viscosity controlling) توضیحات: ژلاتین ترکیب پیچیده ای از پروتئین ها که از هیدرولیز کلاژن توسط جوشاندن پوست، تاندون ها، رباط ها، استخوان ها و غیره به دست می آید. ژلاتین (Gelatin)، یک عامل ژل کننده مشتق شده از حیوانات که نسبت … ادامه