روغن دانه باباسو

روغن دانه باباسو یکی از مواد محبوب در صابون‌ سازی دست‌ساز است که به دلیل خواص منحصر به فرد خود مورد توجه قرار گرفته است. این روغن که از دانه‌های درخت باباسو در مناطق گرمسیری به دست می‌آید، دارای مقدار بالای اسیدهای چرب لوریک و میریستیک است که سبب تولید کف فراوان و نرمی در صابون می‌شود. روغن باباسو مشابه روغن نارگیل عمل می‌کند، اما با لطافت بیشتری روی پوست، که به ویژه برای افرادی با پوست‌های حساس یا خشک مناسب است. همچنین این روغن به صابون‌ ها خاصیت تمیزکنندگی قوی می‌بخشد، بدون اینکه پوست را خشک کند.

روغن دانه باباسو برای پوست نیز فواید بسیاری دارد. این روغن دارای خواص مرطوب‌کنندگی و نرم‌کنندگی طبیعی است که به آبرسانی عمیق پوست کمک می‌کند و از خشکی و ترک‌خوردگی پوست جلوگیری می‌نماید. به دلیل خاصیت ضد التهابی، این روغن می‌تواند به تسکین پوست‌های حساس یا تحریک‌شده کمک کند. استفاده از صابون‌ های حاوی روغن دانه باباسو به حفظ تعادل رطوبت پوست کمک می‌کند و احساس لطافت و نرمی بیشتری به پوست می‌بخشد، که این ویژگی‌ها آن را به یکی از بهترین گزینه‌ها برای صابون‌ گیاهی دست‌ ساز تبدیل کرده است.

خاستگاه نخل

درختان نخل وحشی باباسو (Babassu palm) در جنگل های بارانی برزیل (Brazilian jungle) به وفور یافت می شوند. این درختان در منطقه ای به وسعت حدود 13 میلیون هکتار، به خصوص در ایالت های مارانهائو (Maranhão) و پیانی (Piani) رشد می کنند. در اروپا، از اوایل قرن نوزدهم میلادی شناخته شده بود که از درختان نخل باباسو می توان روغن استخراج کرد. میوه های باباسو برای اولین بار در سال 1867 به انگلستان صادر شدند، اما ارزش آنها تا اوایل قرن بیستم میلادی شناخته نشد.

نخل باباسو (babassu palm) بزرگترین نخل بومی برزیل است. ساقه صاف آن تا ارتفاع ۲۰ متر رشد می کند و به شکل شیب داری بالا می رود. در قسمت بالایی، حدود ۲۰ برگ نخل شانه ای (pinnate palm frond) وجود دارد که می توانند به طول ۶ متر برسند. گل های تک پایه (monoecious) بر روی گل آذین های (spadices) بلند و آویزان، بین برگ ها قرار دارند. هر نخل حدود ۲۰۰ تا ۴۰۰ خوشه میوه به طول تقریبا ۱ تا ۲ متر حمل می کند. این میوه ها به طور متراکم از میوه هایی با اندازه و شکل متفاوت پوشیده شده اند. به طور کلی، اندازه میوه ها ۱۰ تا ۱۲ سانتی متر طول و حدود ۶ سانتی متر ضخامت دارند. میانبر (mesocarp) میوه بسیار سفت است و ۳ تا ۵ دانه به طول حدود ۴ سانتی متر را در بر می گیرد. پوسته نازک قهوه ای رنگ دانه، خالدار است. قسمت داخلی هسته سفید است و حاوی روغن می باشد.

استخراج روغن دانه باباسو

دو روش برای استخراج روغن وجود دارد:

1. روش شناورسازی با آب گرم:

• دانه ها به آرامی بو داده (roasted) می شوند.
• سپس در هاون (mortar) آسیاب (ground) می شوند.
• آب اضافه شده و مخلوط به جوش (boil) می آید.
• چربی آزاد شده (released) و به سطح (surface) می آید.
• چربی با جدا کردن (decanted) جمع آوری می شود.

2. روش پرس سرد:

• دانه های آسیاب شده تحت فشار قرار می گیرند (pressed).
• معمولاً روغن بعداً تصفیه (refined) می شود.

اسیدهای چرب روغن دانه باباسو

مشخصات فیزیکی روغن باباسو

ماندگاری روغن باباسو

با توجه به اینکه روغن باباسو عمدتاً از گلیسیرید اسیدهای چرب اشباع شده تشکیل شده است، ماندگاری آن حدود 2 سال است.

درمان بیماری‌های پوستی با روغن باباسو

روغن باباسو به دلیل دارا بودن  لوریک اسید (lauric acid) و میریستیک اسید (myristic acid) به مقدار زیاد، یک لایه محافظ و التیام‌بخش روی پوست ایجاد می‌کند و به همین دلیل برای درمان اگزما (eczema) و خارش، خشکی و التهاب پوست به کار می‌رود.

این روغن خوراکی از دانه های چرب پالم باباسو آمازونی بدست می آید. روغن باباسو غنی از آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب ضروری است و خواص ضد قارچی، ضد ویروسی و ضدالتهابی نیز دارد. اگر چه روغن باباسو انصافا غنی و چسبناک است اما به سرعت جذب پوست می شود. این روغن اغلب در محصولاتی که جهت درمان آکنه، آبزدایی شدید و پیری زودرس تولید می شوند کاربرد دارد و در محصولاتی همچون نرم کننده های کوتیکول، روغن های حمام، صابون ها و روغن های ماساژ استفاده می شود.