روغن ثابت چیست؟

روغن ثابت چیست؟

روغن ثابت ، یا روغن‌های غیر فرار، از مهم‌ترین مواد اولیه در تولید صابون گیاهی هستند که نقش‌ های کلیدی در بهبود کیفیت صابون ایفا می‌ کنند. این روغن‌ ها با ویژگی‌ هایی مانند پایداری در برابر حرارت و عدم تبخیر در دماهای بالا، برای انواع صابون‌ ها به‌ ویژه صابون‌ دست‌ ساز و گیاهی، … ادامه

اگزمای آتوپیک چیست؟

درماتیت آتوپیک (Atopic dermatitis) (همچنین به عنوان اگزمای آتوپیک ( atopic eczem) شناخته می شود) یک بیماری مزمن التهابی پوستی (chronic inflammatory skin disease) است که با خارش شدید (intense itching) و ضایعات اگزمایی  عود کننده (recurrent eczematous lesions) مشخص می شود. اگرچه اغلب در دوران نوزادی (infancy) شروع می شود و از هر ده کودک … ادامه

بثورات چیست؟

بثورات چیست؟

بثورات (Rashes) تغییراتی در پوست هستند که می‌توانند شامل قرمزی، خارش، التهاب یا تغییر در بافت و رنگ پوست باشند. این مشکل به دلایل مختلفی ایجاد می‌شود و ممکن است برای تولید کنندگان صابون و محصولات آرایشی بهداشتی چالش‌ برانگیز باشد، چرا که برخی مواد تشکیل‌دهنده می‌ توانند باعث تحریک پوست و بروز بثورات شوند. … ادامه

استرول چیست؟

استرول‌ها (Sterols) یکی از هشت دسته از لیپیدها (lipids) هستند که توسط سیستم طبقه‌بندی Lipid Maps تعریف شده‌اند. این طبقه شامل کلسترول (cholesterol) و بستگان آن است که بر روی اسکلت کلستان (cholestane skeleton) ساخته شده‌اند. استرول‌ها به زیرگروه‌های مختلفی تقسیم می‌شوند که هر کدام نقش‌های خاصی در بدن دارند. این زیرگروه‌ها شامل موارد زیر … ادامه

آلکالوئید ها: ترکیبات طبیعی با فواید ویژه برای پوست

آلکالوئید چیست؟

آلکالوئید ها ترکیباتی هستند که به طور طبیعی در بسیاری از گیاهان، قارچ‌ها و حتی جانوران یافت می‌شوند. این ترکیبات به دلیل خواص ضد باکتری، ضدالتهاب و آنتی‌ اکسیدانی که دارند، در صابون‌ سازی و محصولات آرایشی بهداشتی جایگاه ویژه‌ ای دارند. انواع آلکالوئید ها و ویژگی‌ های ساختاری آنها آلکالوئیدها به دو دسته اصلی … ادامه

کاراملیزه کردن چیست؟

کاراملیزه کردن چیست؟

کاراملیزه کردن، فرآیندی شناخته‌ شده در آشپزی است که به منظور بهبود طعم و رنگ مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌ گیرد. با این حال، در دنیای صابون‌ سازی و محصولات آرایشی و بهداشتی نیز این فرآیند می‌ تواند کاربردهای منحصر به‌ فردی داشته باشد. این مقاله به بررسی فرآیند کاراملیزه کردن و کاربرد های … ادامه

دی هیدروکسی استون چیست؟

دی هیدروکسی استون (Dihydroxyacetone) که به نام گلیسرون (glycerone) نیز شناخته می شود، یک ساکارید ساده (یک تریوز (triose)) با فرمول مولکولی C3H6O3 است. این یک کتوتریوز (ketotriose) است که از استون (acetone) با جایگزین های هیدروکسی در موقعیت های 1 و 3 تشکیل شده است. دی هیدروکسی استون به طور قابل توجهی در صنایع … ادامه

باز شیف چیست؟

باز شیف چیست؟

باز شیف ترکیبی شیمیایی با گروه عاملی پیوند دوگانه کربن-نیتروژن (C=N) است. این ترکیب از واکنش تراکم بین یک آمین نوع اول و یک ترکیب کربونیل تشکیل می‌ شود. این پیوند خاص، که به نام پیوند ایمین یا آزومتین نیز شناخته می‌ شود، ویژگی‌های شیمیایی و کاربردی منحصر به فردی به باز شیف می‌ دهد. … ادامه

بازآرایی آمادوری چیست؟

بازآرایی آمادوری چیست؟

بازآرایی آمادوری (Amadori rearrangement) یکی از واکنش‌های شیمیایی کلیدی است که در فرایند واکنش میلارد (Maillard reaction) رخ می‌ دهد. این واکنش در دنیای صابون‌ سازی نیز می‌تواند اهمیت داشته باشد، زیرا آشنایی با اصول شیمیایی بازآرایی آمادوری به درک بهتر واکنش‌های مرتبط با ترکیبات طبیعی و نحوه استفاده از آنها در محصولات صابونی کمک … ادامه