قطعات پروتئینی، پپتیدها و فاکتورهای رشد مشتق شده از شیر (آب پنیر). ادعا می شود که تولید اجزای مهم ماتریکس خارج سلولی (مواد تیره بین سلول های پوست) مانند هیالورونیک اسید (hyaluronic acid)، کلاژن I و فیبرونکتین (fibronectin) را افزایش می دهد. آزمایشات in-vivo (ساخته شده روی افراد) با استفاده از 0.5 درصد پروتئین آب پنیر، کاهش چین و چروک و بهبود سفتی را در عرض دو هفته نشان داد.