این گل های پرطراوت در بمب های حمام، صابون، اسکراب های بدن، اسکراب های صورت، ماسک های صورت و بخور صورت استفاده می شود. این گل ها فواید روغن گل همیشه بهار را دارند بجز آنکه غلظت کمتری نسبت به روغن آن دارند. گل های همیشه بهار خشک شده و به صورت پودری در ماسک های صورت و اسکراب های صورت یا به صورت گلبرک ها در محصولاتی نظیر اسکراب های بدن و بخورهای صورت استفاده می شوند.
عصاره گل همیشه بهار مکزیکی (Mexican marigold extract) که به طور موضعی استفاده شود خواص ضد التهابی، ضد ویروسی و آنتی باکتریال دارد و به منظور درمان لکه ها و جوش های سرسیاه استفاده می شود. این عصاره همچنین بخاطر رفع التهاب و درد مفاصل به انواع کرم ها و ضمادها افزوده می شود.
منبع: Calendula officinalis L. (خانواده Compositae یا Asteraceae).
نامهای رایج/بومی: Calendula، Goldbloom، Holligold، Mariigold، Marybud، گل همیشه بهار.
توصیف کلی
یکساله مودار تا چند ساله (فقدان انجماد)، ارتفاع 20 تا 50 سانتی متر؛ برگهای مایل به مستطیل، 7-17 * 1-4 سانتی متر. گلهای زرد یا نارنجی؛ قطر 4-7 سانتی متر؛ محصولات زینتی به طور گسترده در اروپا و آمریکای شمالی کشت می شود. تابعیت در جنوب و غرب اروپا؛ منشا نامشخص قسمت های مورد استفاده گل و گیاه است. نباید با گونه Tagetes که معمولاً به عنوان گل همیشه بهار نیز شناخته می شود، اشتباه گرفته شود.
ترکیب شیمیایی
ساپونین ها (گلیکوزیدهای A-D، D2، و F)؛ 1 تری ترپنوئید (terpenoids) (هلیناتریول C (helinatriol C) و F، اورسادیول (ursadiol)، 12-اورسن-3،16،21-تریول (12- ursene-3,16,21-triol;)؛ فارادیول (faradiol)، برین (brein)، آرنیدیول (arnidiol)، ارترودیول (erthrodiol)، کالاندولادیول (calenduladiol)، لانگیسپوینوژنین (longispoinogenine)، کالندولوزید (calendulosides)، alpha-. و beta-amyrin، taraxasterol، t-taraxasterol و lupeol). تک استرهای تری ترپنوئیدی؛ فلاونوئیدها (flavonoids) (نارسیسین (narcissin)، روتین (rutin) و غیره)؛ مقادیر کمی اسانس؛ اسید کلروژنیک (chlorogenic acid)؛ پلی ساکاریدها از جمله رامنوآرابینوگالاکتان (rhamnoarabinogalactan) و آرابینوگالاکتان (arabinogalactans). رنگدانه زرد گل مخلوطی از بتا-کاروتن، لیکوپن (lycopene)، ویولاکسانتین (violaxanthin) و سایر زانتوفیل ها (xanthophylls) (CSIR II) است. کاروتنوئیدهای موجود در گلبرگهای گل عمدتاً فلاوگزانتین (flavoxanthin)، لوتئوگزانتین (luteoxanthin) و اوروکسانتین (auroxanthin) هستند و در حالی که در برگها و ساقهها عمدتاً بتاکاروتن و لوتئین هستند. با این حال، کاروتنوئید (carotenoid) اصلی موجود در گل های خشک که برای تهیه دمنوش های گیاهی استفاده می شود، لوتئین (lutein) است.
فارماکولوژی و فعالیت های بیولوژیکی
فرآوردههای گل، گل/گیاه و عصارهها فعالیتهای ضد التهابی، تعدیلکننده ایمنی و بهبود زخم را نشان دادهاند. تحریک گرانولاسیون در محل زخم؛ همچنین افزایش متابولیسم گلیکوپروتئین، نوکلئوپروتئین و کلاژن در محل. آنتی باکتریال؛ ضد قارچ، ضد ویروس؛ ضد انگلی (تریکوموناسیدال)؛ تحریک فاگوسیتوز در شرایط آزمایشگاهی و در آزمایش ترخیص کالا از گمرک کربن در موش. فعالیت کولرتیک؛ پلی ساکاریدهای جدا شده در شرایط in vitro و in vivo فعالیت بازدارنده تومور (ESCOP 3) و فعالیت ایمنی محرک در پاکسازی کربن و تست های گرانولوسیتی را نشان داده اند.
اثرات ترمیم زخم گل ها در آزمایش های مختلف حیوانی نشان داده شده است. از آزمایشهای آزمایشگاهی و حیوانی، فعالیت ضد التهابی موضعی گلها به Y-taraxasterol، گلیکوزیدهای isorhamnetic و استرهای اسید چرب triterpenoidal نسبت داده میشود. به ویژه، مونو استر فارادیول، که همان فعالیت ضد ادم موضعی را در مدل ادم ناشی از روغن کروتون به عنوان ایندومتاسین و با همان دوز نشان داد.
عصاره بوتانولیک گلها فعالیت آنتی اکسیدانی و رادیکال رادیکال قوی در شرایط آزمایشگاهی را نشان داد.
در یک کارآزمایی بالینی فاز III، کرم حاوی عصاره گل همیشه بهار، محافظت خوبی در برابر درماتیت حاد در زنانی که تحت پرتودرمانی برای سرطان پستان پس از عمل قرار میگیرند، ارائه میدهد.
کاربردها
پزشکی، دارویی و آرایشی. فرآوردههای گل همیشه بهار برای درمان التهابات پوستی و غشای مخاطی، زخمهایی که به سختی التیام مییابند، زخمهای پا، درماتیت، سوختگیهای خفیف و آفتابسوختگی استفاده میشود. داخلی برای ضایعات التهابی مخاط دهان و حلق؛ همچنین به عنوان یک محرک ایمنی در درمان التهابات پوستی و عفونت های هرپس زوستر (herpes zoster infections) استفاده می شود.
در محصولات مختلف مراقبت از بدن از جمله کرم های صورت، بدن و دست، لوسیون ها، کرم های شب، پمادها، شامپوها، رژ لب ها، دئودورانت ها (deodorants)، کرم های اصلاح، محصولات ضد آفتاب، محصولات کودک، آرایش چشم و غیره استفاده می شود. غلظت گل همیشه بهار و عصاره آن در محصولات آرایشی و بهداشتی از 0.1٪ تا 5٪ است.
غذا. گلها عمدتاً به عنوان طعم دهنده و رنگ آمیزی ملایم شور و جایگزین زعفران استفاده می شوند.
مکمل های غذایی/غذاهای سلامت. گل در تنتور (tincture) (“لوسیون”) برای استفاده خارجی/داخلی؛ چای ها
طب سنتی. گل از نظر تاریخی آسیبپذیر و ضدعفونیکننده (antiseptic)در نظر گرفته میشود. از خارج به عنوان لوسیون یا پماد برای سوختگی و سوختگی (درجه 1)، کبودی (bruises,)، بریدگی (cuts)، بثورات (rashes)، نوک سینه ها (sore nipples) استفاده می شود. داخلی برای غذاهای معده؛ زخم معده و اثنی عشر و زردی. گیاهان دارویی و فرآوردههای آن برای تحریک گردش خون و بهبودی استفاده میشوند. برای خونریزی معده، زخم، اسپاسم (spasms)، تورم غدد (glandular swelling)، زردی، کم خونی؛ خارجی برای آبسه (abscesses)، جراحات (wounds)، خونریزی (bleeding) و اگزما (eczema).
مراجع:
IKHLAS A. KHAN, LEUNG’S ENCYCLOPEDIA OF COMMON NATURAL INGREDIENTS, Third Edition, 2010 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved.