روشی برای محاسبه آب (یا مایع دیگر) در دستور پخت صابون که در آن مقدار آب بر حسب نسبت آن با مقدار هیدروکسید سدیم یا پتاسیم (قلیا) در دستور پخت بیان می شود.
به عنوان مثال، یک دستورالعمل نسبت آب به قلیا 2:1، که در آن مقدار هیدروکسید سدیم (مثلاً) 50 گرم است، به ازای هر 1 قسمت هیدروکسید سدیم، 2 قسمت آب دارد که معادل 100 گرم آب و 50 گرم هیدروکسید سدیم است. نسبت آب به قلیا 1.5:1 برای همان دستور صابون، 75 گرم (1.5 برابر مقدار هیدروکسید سدیم) آب و 50 گرم هیدروکسید سدیم دارد.