کسب و کار پرورش بوقلمون با کمترین امکانات

کسب و کار پرورش بوقلمون با کمترین امکانات

اجرای طرح تله فود در روستای فاروغ مرودشت.

این طرح با حمایت سازمان جهانی غذا و همکاری جهاد کشاورزی توسط دوازده نفر بانوان سرپرست خانوار اجرا شد.

چرا بوقلمون؟
در ایران ۲۰ سال است که به‌صورت تجاری بوقلمون پرورش داده می‌شود و قبل از آن به‌صورت سنتی  و محلی فقط در تعدادی از روستاهای کشور یافت می‌شد.

ارزش تغذیه‌ای بوقلمون بسیار بالاست و در بین گوشت ماکیان، گوشت «گرم» به‌حساب می‌آید.

گوشت بوقلمون تقریباً پنج برابر میگو فسفر و آهن دارد و درنتیجه برای درمان بیماری‌های کم‌خونی و بیماری‌های قلبی مناسب است.

پیشگیری از سرطان، بهبود کم‎خوابی و کاهش کلسترول خون از دیگر مزایای استفاده از گوشت این حیوان است.

خانم «روژین پژوهنده» یکی دیگر از پرورش‌دهندگان موفق و از بانوان فعال استان کرمانشاه است.
او کارشناس حقوق قضایی است و درباره ورود به عرصه پرورش بوقلمون می‌گوید:

«در اواخر سال سوم دبیرستان بود که مادرم چند عدد بوقلمون خرید و در حیاط خانه نگهداری می‌کرد. بوقلمون‌ها از غذاهای خانگی، ذرت و گندم تغذیه می‌کردند.

بعد از مدتی چند جوجه بوقلمون به دنیا آمد و تعدادشان به مرور بیشتر شد.

گوشت بوقلمون‌ها لذیذ و خوش خوراک است و به همین دلیل روستائیان و اعضای فامیل آن‌ها را از ما می‌خریدند.

متوجه شدم که این عرصه جای کار کردن دارد و یک مزرعه پرورش بوقلمون راه‌اندازی کردم. پرورش بوقلمون را به صورت سنتی و بدون استفاده از دارو انجام می‌دهم.

به همین دلیل بوقلمون‌های من طرفدارهای زیادی دارد. از روش سنتی برای جوجه‌کشی استفاده می‌کنم و سالانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ بوقلمون تولید می‌کنم.»

تکثیر بوقلمون با کمترین امکانات

"پرورش بوقلمون

 

حمایت از این طرح می تواند بخشی از خسارات ناشی از خشکسالی را جبران کند.

حاصل تلاش چهار ماهه ی بانوان فاروغی تولید بیش از پانصد کیلو گوشت بوقلمون کاملا سالم می باشد.

گردآوری و تدوین: آکادمی کسب و کار تک ایده

منبع: کارآفرین ناب

مشاهده ویدیوی کسب و کار پرورش بوقلمون با کمترین امکانات

 

حسن بسطامی

حسن علاقه مند به کسب و کارهای زودبازده، مشاغل خانگی و کسب و کارهای اینترنتی است. در این سایت ایده های جدید کسب و کار و همچنین تجربه یک دهه فعالیت خود در زمینه های مختلف کسب و کارهای اینترنتی را با شما به اشتراک خواهم گذاشت.

مطالب مرتبط

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *