پرورش موفق انواع ماهیان خاویاری

پرورش موفق انواع ماهیان خاویاری

این بار به جای شهرک ها و نواحی صنعتی به منزل یکی از افراد متخصص در حوزه پرورش ماهیان خاوری رفتیم که سالیان زیادی است در این زمینه تجربه دارد.

آقای بای، پرورش دهنده ماهیان خاویاری در منزل:

پرورش دهنده ماهیان خاویاری در منزل
پرورش دهنده ماهیان خاویاری در منزل

ضمن این که بازنشسته آموزش و پرورش هستم 25 ساله که در کار پرورش ماهی هستم.

آقای بای یک بار در پرورش ماهیان گرمابی شکست خورده بود اما این کار را رها نکرد.

بیشتر بخوانید: کارآفرینی با پرورش ماهی خاویار

این تولید کننده در منزل خود 3 نوع ماهی خاویاری پرورش می دهد.

پرورش انواع ماهی خاویاری در منزل
پرورش انواع ماهی خاویاری در منزل

صرفه اقتصادی تولید خاویار در منزل

حدود 10% وزن هر ماهی خاویاری را خاویار تشکیل می دهد که صرفه ی اقتصادی بالایی دارد.

آقای بای می گوید:

مثلا دیروز یکی از ماهیان خاویاری، خاویارش رسیده بود.

سونوگرافی کردیم و سوند زدیم. این ماهی 6 کیلوگرم وزن داشت و از آن 700 گرم خاویار بدست امد.

خاویار 4 به قیمت 4 میلیون تومان در ایران به فروش می رسد.

بیشتر بخوانید: کارآفرینی با راه اندازی استخر پرورش ماهی خاویار در خانه

حیاط پشت ساختمان خانه آقای بای هم فضایی داشت که در انجا هم چند استخر کوچک احداث شده است.

استخر های کوچک پرورش ماهی در خانه
استخر های کوچک پرورش ماهی در خانه

آقای بای می گوید:

در اینجا سالانه 3 تن ماهی خاویاری پرورش داده می شود.

بیشتر بخوانید: کارآفرینی با پرورش ماهی خاوریاری

هزینه پرورش ماهی خاویار

پرورش ماهیان خاویاری هزینه زیادی هم دارد و این حوزه باید به طور جدی از سوی دولت حمایت شد.

آقای بای می گوید:

ماهیانه 10 میلیون تومان هزینه اداره این تشکیلات است.

 

2 سال باید ماهیانه 10 میلیون تومان هزینه کنیم بدون هیچ گونه برداشتی!

بعد از 2 سال به سود می رسیم.

او ادامه مید هد:

متاسفانه دولت هیچگونه حمایتی نمی کنند.

بیشتر بخوانید: کارآفرینی با پرورش ماهی در قفس

آقای بای می گوید:

تنها حمایت دولت 10 سال قبل بوده که 480 میلیون تومان وام پرداخت کرده اند و یک میلیارد و 800 میلیون تومان بازپرداخت این وام بود!

بیشتر بخوانید!  کارآفرینی با راه اندازی استخر پرورش ماهی خاویار در خانه

تعداد متقاضیان پرورش ماهیان خاویاری در بندر گز رو به افزایش است.

هر کسی که در منزلش دسترسی به آب، برق و فضای کافی برای احداث استخر داشته باشد می تواند از مجوز خانگی در امر پرورش ماهی خاویار استفاده کند.

بیشتر بخوانید: فوت و فن تکثیر و پرورش ماهی قزل آلا

در سطح شهرستان گز حدود 8 فقره متقاضی پرورش انواع ماهیان خاویاری را داریم که در مرحله صدور پروانه قرار دارند.

سالانه حدود 350 تن اواع ماهی در شهرستان بندر گز پرورش داده می شود که تنها 3 تن از این مقدار به ماهیان خاویاری اختصاص دارد.

در منزل آقای بای هم تجربه هست و هم تخصص!

با کمی حمایت های مادی و معنوی می توان به افزایش تولید و اشتغال کمک کرد و هم تولید کننده ها را به سمت صادرات و ارزآوری هدایت کرد.

گردآوری و تدوین: آکادمی کسب و کار تک ایده

مشاهده ویدیوی پرورش موفق انواع ماهیان خاویاری

معرفی منابع مفید برای پرورش ماهی خاویار:

عنوان و نام پديدآور: تاس‌ماهی تا خاویار [کتاب]/کاظم معماریان

موضوع: خاویار

شابک: 978-600-202-174-8

————————————————————————

عنوان و نام پديدآور: خاویار ‏‫: تاریخ شگفت و آینده‌ی مبهم خواستنی‌ترین خوراکی جهان/ نویسنده اینگا سفرن‏‫؛ مترجمان شمامه محمدی‌فر، نرگس یوسفی.

شابک: 978-600-8273-79-0‬

قیمت: ۵۵۰۰۰۰ ریال

عنوان اصلی: Caviar : the strange history and uncertain future of the world’s most coveted delicacy ,2002‮.


عنوان و نام پديدآور: خ‍اوی‍ار چ‍ی‍س‍ت‌ و چ‍گ‍ون‍ه‌ ب‍ه‌ دس‍ت‌ م‍ی‌آی‍د و ب‍رای‌ ب‍ازاری‍اب‍ی‌ آن‌ چ‍ه‌ ب‍ای‍د ک‍رد؟/ م‍ن‍ص‍ور م‍ح‍م‍ودن‍ژاد

پ‍ش‍ت‌ ج‍ل‍د ب‍ه‌ان‍گ‍ل‍ی‍س‍ی‌:‎Caviar‬


عنوان و نام پديدآور: خاویار ‏‫: تاریخ شگفت و آینده‌ی مبهم خواستنی‌ترین خوراکی جهان/ نویسنده اینگا سفرن‏‫؛ مترجمان شمامه محمدی‌فر، نرگس یوسفی.

شابک: 978-600-8273-79-0‬


عنوان و نام پديدآور: ماهیان خاویاری و خاویار/ تاليف اشترنين.دی، دوره.آی؛ ترجمه باقر مجازی‌امیری ، كامران رضایی‌توابع.

شابک: 978-964-03-6045-3

‏‫عنوان اصلی: Caviar

قیمت: ۴۸۰۰۰ ریال

 

حسن بسطامی

حسن علاقه مند به کسب و کارهای زودبازده، مشاغل خانگی و کسب و کارهای اینترنتی است. در این سایت ایده های جدید کسب و کار و همچنین تجربه یک دهه فعالیت خود در زمینه های مختلف کسب و کارهای اینترنتی را با شما به اشتراک خواهم گذاشت.

دیدگاهتان را بنویسید