آموزش پرورش قارچ گانودرما در خانه

آموزش پرورش قارچ گانودرما در خانه

امروز با یک فوت و فن پول ساز پیش روی شما هستیم.

قارچ گانودرما، قارچی که حدودا کیلویی 1 میلیون تومان به فروش می رسد.

جالب آنکه شما می توانید در زیر زمین، انباری یا پارکینگ خانه خود و ایجاد شرایط مناسب اقدام به راه اندازی سالن  پرورش قارچ گانودرما کنید و درآمد خوبی نیز از این راه بدست آورید.

چطور میشه میشه قارچ گانودرما را پرورش داد؟ برای پاسخ به این پرسش با ما همراه باشید!

قارچ گانودرما از قارچ های دارویی است که پرورش آن جزو کسب و کار تجارت در کشاورزی محسوب می شود.

تعداد زیادی از خوانواده ها پرورش گانودرما را به عنوان شغل دوم خود انتخاب می کنند و در خانه آن را پرورش می دهند.

چرا مردم قارچ گانودرما را پرورش می دهند؟

قارچ گانودرما علاوه بر آنکه در بحث سلامتی و تولید محصولات دارویی کاربرد دارد می تواند به ایجاد شغل پایدار کمک کند.

زمنی که کارگاه پرورش گانودرما راه اندازی می شود به تنهایی 10-15 شغل دیگر را درگیر خود می کند برای مثال از قفسه بندی گرفته تا نایلون ها و پلاستیک ها و کمئوست ها و دستگا های هواساز و رطوبت ساز و کانال هوادهی و …

[irp posts=”1636″ name=”کارآفرینی با تولید قارچ گانودرما لوسیدوم”]

پرورش گانودرما را از کجا شروع کنیم؟

خیلی از دوستان از گانودرما و پرورش گانودرما اطلاعات خیلی کمی دارند.

پرورش گانودرما با یک فضای 20-25 متری در انباری یا پارکینگ خانه قابل اجراست .

از پرورش گانودرما به عنوان کشاورزی شهری یاد می شود.

کمپوست هایی که برای پرورش گانودرما استفاده می شود حدود 3 کیلو گرم وزن دارند.

کمپوست های استفاده شده در پرورش گانودرما از مواد زیر تشکیل شده اند:

• خاک اره (براده های چوب)
• سبوس گندم
• بلغور حبوبات

تا 4 ماه با این کمپوست ها سرو کار دارید.

برای 25 متر فضا که حدود 3-5 میلیون جهت قفسه بندی نیاز داریم.

علاوه بر قفسه بندی به یک کانال هوادهی و یک دستگاه گرمایشی و سرمایشی و رطوبت ساز نیز نیاز داریم.

گستره دمایی برای پرورش قارچ گانودرما 30، 28 و 25 درجه سانتی گراد است.

در طول دوره 4 ماه درم اه اول دما باید 30 درجه سانتی گراد باشد و یک مکان کاملا تاریک مورد نیاز است.

بعد از یک ماه زمانی که کمپوست شروع به سفید شدن کرد باید نور کافی برای محیط داشته باشیم.

نوردهی به سالن پرورش گانودرما می تواند با تعبیه یک پنجره انجام شود.

با باز کردن پنجره علاوه بر نور، دی اکسید کربن مورد نیاز برای قارچ گانوردما و کنترل دما نیز انجام می شود.

در صورت عدم دستری به نور خورسید می توان از لامپ های LED برای نور دهی در سالن استافده کرد.

مقدار نور لازم برای پرورش قارچ گانودرما حدود 1000 لوکس نوری است.

معمولا به ازای هر یک تن کمپوستی که در قفسه ها برای پرورش قارچ گانودرما استفاده می کنیم حدود 35 کیلیو گرم قارچ گانودرمای خشک بدست می آوریم.

برداشت قارچ گانودرما

پس از پایان دوره پرورش گانودرما که حدود 4 ماه زمان می برد قارچ های گانودرما به صورت گوشتی خواهند بود.

قارچ های گوشتی گانوردما بلافاصله پس از برداشت قابل مصرف نیستند و باید خشک شوند.

پس از برداشت می توان قارچ های گانودرما را در دمای 45 درجه سانتی گراد در خشک کن گذاشت و به مدت 2 ساعت حرارت داد.

در صورت عدم دسترسی به دستگاه خشک کن می توانید قارچ ها را در سایه در فضای آزاد و بدور از نور مستقیم نور خورشید خشک کنید.

پس به طور کلی برای راه اندازی سالن پرورش قارچ گانودرما به امکانات زیر نیاز دارید:

• دستگاه هواساز
• دستگاه رطوبت ساز
• سیستم نور پردازی
• قفسه بندی سالن با فواصل 60-65 سانت در بین قفسه ها
• امکانات برای چیدن و برداشت قارچ

گردآوری و تدوین: آکادمی کسب وکار تک ایده

مشاهده ویدیوی آموزش پرورش قارچ گانودرما در خانه