امروز ایده کشت گلخانه ای زعفران در فضای کوچک که توسط دو جوان در شهرهای مختلف ایران اجرا شده است را بررسی می کنیم.
آقای کاشی، خوداشتغالی با کشت کلخانه ای زعفران در فضای کوچک:
200 کیلو پیاز زعفران از استان خراسان تهیه کردیم.
در محیط گلخانه با تنظیم نور و دما و رطوبت پیازها را به عمل آوردیم.
بیشتر بخوانید: ایده پرورش زعفران به روش هواکشت

بیشتر بخوانید: کارآفرینی با تولید جعبه های بسته بندی زعفران و زرشک
آقای کاشی، کارشناسی ارشد مدیریت دارد اما به دلیل علاقه ای که به کشاورزی دارد در فضای کوچک زیر زمین خانه اش کارهای بزرگی انجام داده است!
میزان برداشت زعفران خشک در کشت گلخانه ای
او می گوید:
به طور ایده آل هر 100 کیلو پیاز زعفران، 100 گرم زعفران خشک تولید می کند!
بیشتر بخوانید: کارآفرینی با کشت ایروپونیک زعفران در گلخانه
ما 200 کیلو پیاز استفاده کردیم در نتیجه حدود 200 گرم زعفران خشک برداشت کردیم.
پرورش زعفران با روشی به اسم فوگ پونیک انجام شده !
در این روش با تبخیر آب مواد مغذی را به ریشه ی گیاه انتقال می دهند
فوگ پونیک یا مه کشت یک فرم پیشرفته از آیروپونیک است که از آب به شکل تبخیری برای انتقال مواد مغزی و اکسیژن به ریشه گیاهان استفاده می شود.
بیشتر بخوانید: کارآفرینی با روش جدید کشت زعفران در خانه

در صورت فراهم شدن فضای بیشتر می شود این روش را گسترش داد و کمک بزرگی به تولید طلای سرخ در استان سمنان انجام داد.
آقای کاشی می گوید:
ما در فضای 10 متر مربع 200 گرم زعفران خشک برداشت کردیم، در صورتی که این فضا به 100 متر برسد می توان تا 2 تن پیاز زعفران را به عمل آورد.
بیشتر بخوانید: کارآفرینی با راه اندازی گلخانه کشت گل به روش هیدروپونیک
رونق تولید می تواند از همین کارگاه های کوچک شروع شود به شرطی که جوان ها هم خود را بیشتر باور داشته باشند.
آقای کاشی می تواند الگوی مناسبی باشد که برای جوان های این دور و زمونه که به دنبال کار می گردند!
کسی که با اندکی خلاقیت و پشتکار حالا به درآمد مناسبی نیز رسیده است.
مشاهده ویدیوی شماره 1 از کشت گلخانه ای زعفران در فضای کوچک
کشت زعفران در پارکینگ خانه
بیشتر بخوانید: کارآفرینی با تولید گل های شاخه بریده به روش هیدروپونیک


معرفی منابع کشت زعفران به زبان فارسی:
آموزش کاربردی کشت زعفران گلخانه ای
مشخصات نشر: تهران: انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی، ۱۳۹۸.
شابک: 9786226633031
موضوع:
زعفران — ایران — کاشت
Saffron crocus — Planting — Iran
گیاهان گلخانهای — ایران
Greenhouse plants — Iran
زعفران — ایران — صنعت و تجارت
Saffron crocus industry — Iran
زعفران — ایران — بیماریها و آفتها
Saffron crocus — Diseases and pests — Iran
اثر عوامل آمیخته بازاریابی بر تصمیم خریداران طلای قرمز (زعفران)
مشخصات نشر:تهران : فرا آموزش، ۱۳۹۶.
شابک: 978-964-9988-54-2
موضوع:
زعفران — ایران — صنعت و تجارت
مصرفکنندگان — ایران — رفتار
Consumers behavior– Iran
Customer relations — Iran
اصول علمیکاربردی کاشت، داشت، برداشت زعفران
مشخصات نشر: تهران: سروا: آوای مسیح، ۱۳۸۸.
شابک: 978-964-6262-44-7
موضوع:
زعفران — اصلاح نژاد
زعفران — ایران — اصلاح نژاد
اصول نوین کشت و پرورش زعفران از نظر متخصصین و تولیدکنندگان موفق ایران و جهان
مشخصات نشر: تهران: آموزش فنی وحرفهای مزرعه زرین، [۱۳۹۳].
شابک: 978-600-94752-1-6
موضوع:
زعفران — ایران — اصلاح نژاد
اقتصاد زعفران و پسته ایران
مشخصات نشر: اصفهان: فانوس نقش جهان، ۱۳۹۸
شابک: 978-600-98208-4-9
موضوع:
زعفران — ایران — صنعت و تجارت — نمونهپژوهی
Saffron crocus industry — Iran — Case studies
پسته — ایران — صنعت و تجارت — نمونهپژوهی
Pistachio industry — Iran — Case studies
امکانسنجی کشت زعفران در شمال و شرق سبلان با استفاده از روش ساو و ویکور
نام پديدآور: علی شاهی
مشخصات نشر: تهران: آریا دانش، ۱۳۹۷
شابک: 978-622-6154-11-6
موضوع:
زعفران — ایران — کاشت — نمونهپژوهی
Saffron crocus — Planting — Iran — Case studies
بادام و زعفران در استهبان
مشخصات نشر: استهبان: سته بان، ۱۳۹۳.
شابک: 978-600-5209-69-3
موضوع:
بادام — ایران — اصلاح نژاد
بادام — ایران — استهبان — اصلاح نژاد
زعفران — ایران — اصلاح نژاد
زعفران — ایران — استهبان — اصلاح نژاد
بازار زعفران
مشخصات نشر: تهران: موسسه مطالعات و پژوهشهای بازرگانی، ۱۳۸۹
شابک: 978-964-469-338-0
موضوع:
زعفران — ایران — صنعت و تجارت
زعفران — صنعت و تجارت
بازاریابی آنلاین زعفران ایران
مشخصات نشر: تهران: انتشارات موجک، ۱۳۹۸.
شابک: 978-600-994-130-8
موضوع:
زعفران — ایران — صنعت و تجارت — نمونهپژوهی
Saffron crocus industry — Iran — Case studies
بازاریابی اینترنتی — ایران — نمونهپژوهی
Internet marketing — Iran — Case studies
بررسی اثر کاربرد سطوح مختلف کود دامی و کود زیستی نیتروکسین بر خواص کمی و کیفی زعفران
مشخصات نشر: تهران: موسسه اندیشه کامیاب ایرانیان، ۱۳۹۸
شابک: 978-600-453-627-1
موضوع:
زعفران — کود
Saffron crocus — Fertilizers
زعفران — کاشت
زعفران — صنعت و تجارت
بررسی زعفران از نظر تاریخی، علمی و تجاری
مشخصات نشر: تهران: موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران، ۱۳۷۲
موضوع:
زعفران — ایران — کشت و اصلاح.
زعفران — ایران — صنعت و تجارت.
برندسازی محصول زعفران: راهی برای ورود به بازارهای جدید
مشخصات نشر: تهران: موسسه مطالعات و پژوهشهای بازرگانی، ۱۳۹۳
شابک: 978-964-469-430-1
موضوع:
زعفران — ایران — صنعت و تجارت
برندسازی (بازاریابی) — ایران — نمونهپژوهی
پرورش زعفران : راهنمای کاربردی کاشت تا فرآوری زعفران
مشخصات نشر: خرم آباد: نگاه پارسه، ۱۳۹۷.
شابک: 978-600-8831-21-1
موضوع:
راهنمای کاربردی کاشت تا فرآوری زعفران.
زعفران — کاشت
Saffron crocus — Planting
زعفران — اصلاح نژاد
Saffron crocus — Breeding
زعفران — خشک کردن
Saffron crocus — Drying
زعفران — صنعت و تجارت
Saffron crocus industry
ترکیبات شیمیایی زعفران: رنگ، طعم و عطر
مشخصات نشر: اهواز: دانشگاه شهید چمران، ۱۳۹۰
شابک: 978-600-141-070-3
موضوع:
The chemical composition of saffron: Color, Taste and Anoma
زعفران
زعفران — اصلاح نژاد
تولید زعفران
مشخصات نشر: اصفهان: نصوح، ۱۳۹۱
شابک: ج.۱: 978-600-5088-36-6 ؛ ج.۲978-600-5088-52-6 :
ج.۱. اهمیت تولید زعفران در ایران و جهان.- ج.۲. خواص گیاه دارویی زعفران
موضوع:
زعفران
Saffron crocus
زعفران — اصلاح نژاد
Saffron crocus — Breeding
زعفران — ایران
خواص ضدسرطان گیاه دارویی زعفران
مشخصات نشر: تهران: فکر بکر، ۱۳۹۳.
شابک: 978-600-7396-32-2
موضوع:
زعفران — مصارف درمانی
گیاهان دارویی — ایران
روشهای نوین کشت زعفران (آیروپونیک و سنتی) در ایران
مشخصات نشر: تهران : انتشارات تحقیقات آموزش کشاورزی، ۱۳۹۸.
شابک: 978-600-472-119-6
موضوع:
زعفران
Saffron crocus
زعفران — ایران
Saffron crocus — Iran
زعفران — کاشت
Saffron crocus — Planting
زعفران: آشنایی، مدیریت زراعی و تولید، ترکیبات شیمیایی، مصارف
مشخصات نشر: 978-964-970-287-2
شابک: 978-964-970-287-2
موضوع:
زعفران
زعفران گلخانهای ایروپونیک
مشخصات نشر: کرج: پژوهش اخوت، ۱۳۹۸
شابک: 978-622-6615-10-5
موضوع:
زعفران
Saffron crocus
زعفران — کاشت
آموزش کاربردی کشت زعفران (پرورش، فرآوری، تجارت)
مشخصات نشر: تهران: دینگار، ۱۳۹۵.
شابک:978-600-7478-29-5
موضوع:
زعفران
Saffron crocus
زعفران — ایران
زعفران — ایران — صنعت و تجارت
عنوان کتاب:
زعفران گلخانهای: آموزش کشت زعفران در محیط بسته(خانه و گلخانه)
نام پديدآور: محمدصادق فرهنگدوست
شابک: 978-622-6342-05-6
موضوع:
زعفران — ایران — کاشت
Saffron crocus — Planting — Iran
زعفران — کاشت
Saffron crocus — Planting
گیاهان گلخانهای — ایران
ممنون از مقاله خوبتون
سایت خوب با مقالاتی بسیار بی نظیری دارین