کارآفرینی با کشت سبزی
امروز می خواهیم به سرزمینی برویم که مردمانش زودتر از ما از خواب بیدار می شوند!
جایی که آفتاب پیش از آنکه بر دشت بتابد بر آنجا می تابد!
روستای سرور شهرستان آمل با تعداد جمعیت حدود 30 خوانوار یکی از مراکز تولید عمده سبزی در کشور شده است!
گزارشگر ما در جستجوی سبزینه های این روستا و مردی بود که بیش از 150 هکتار اراضی کم بازده این منطقه را زیر کشت سبزی برده بود!
محسنی، کارآفرین در حوزه کشت سبزی:
ما حدود 20 سال است که سبزی کاری در منطقه ییلاقی را شروع کردیم.
اولین سالی که شروع به سبزی کاری کردیم شکست خوردیم چرا که تجربه این کار را نداشتیم.
نبود آب لوله کشی، سختی راه، آشنا نبودن با پرورش و کشت سبزی در ارتفاعات از دلایل شکست آقای محسنی در اوایل کار بوده است!
با این وجود کارآفرین قصه ما عزمش را جزم می کند برای انجام کار بزرگتری!
آقای محسنی می گوید:
فکر کردیم می توانیم ادامه دهیم و مجدد با 6 هکتار زمین کار را ادامه دادیم اما الان 150 هکتار زمین زیر کشت داریم.
چشم ها اینجا تا به وجد می آید!
اینجا تا چشم کار می کند باغ اسفناج است و شوید و جعفری و البته روزانه 40 هزار دسته سبزی بسته بندی و آماده و روانه بازار می شود.
[irp posts=”5680″ name=”ایده راه اندازی کارگاه سبزی پاک کنی در خانه”]
کارآفرینی با کشت و تولید انواع سبزی
سبزی های ارسالی به بازار تنوع زیادی دارند، ازجمله:
- اسفناج
- شاهی
- تربچه
- جعفری
- گشنیز
- شوید
- کرره
- نعنا
- و…
سبزی هایی که پس از چیده شدن و دسته بندی علاوه بر استان مازنداران راهی استان های گیلان و تهران می شوند!
آقای محسنی:
شروع سبزی کاری ما از فروردین آغاز و تا 15 آبان ادامه دارد.
در اینجا هنگام برداشت محصول 50 نفر مشغول به کار هستند!
مازندران در تولید سبزی های برگی رتبه دوم کشور را دارد.
گرایش خوانوار به مصرف سبزی های ارگانیک فرصت مناسبی برای توسعه کشت سبزیجات در مازندران فراهم نموده است.
فرصتی که سالانه 8000 میلیارد ریال نصیب سبزی کاران مازندرانی می کند!
گردآوری و تدوین: آکادمی کسب و کار تک ایده